ИИСТ / Статьи / Как правильно отказаться от сладкого и мучного?
Как правильно отказаться от сладкого и мучного?
Рано или поздно, любая женщина начинает задумываться о вреде сахара, и перехода на здоровый рацион. Если учесть медицинские исследования, то допустимая суточная доза "белой смерти" составляет не более 20-и грамм. Такое количество содержится в 2-х ложках сахара, которые размешиваются в кофе (или чае). Как можно заметить, такое разрешенное количество сахара может показаться очень малым, и не удовлетворяющим вкусовые потребности современной дамы.
Употреблять более 20 грамм сахара – это вредно, а придерживаться таких ограничений – очень скучно. Более того – любая бывшая сластена рано или поздно сорвется. Что же делать? Как быстро отказаться от сладкого и мучного, но при этом не ущемлять себя в гастрономических потребностях?
Вред
Для начала не помешает задать стимул – почему следует отказаться от сладкого. Для этого следует прибегнуть к данным современной медицины. Человек, употребляющий более 20 грамм сахара в день, обрекает себя на развитие заболеваний из следующих групп:
- онкология кишечника;
- заболевания кожи;
- избыточный вес;
- видоизменение и размножение грибков "Candida" (или попросту молочница);
- сахарный диабет;
- расстройства ЖКТ.
Люди, употребляющие много сладкого, живут намного меньше тех, кто соблюдает правильный рацион питания. Что касается беременных женщин, то большое количество сахара в пище способствует тяжелому протеканию вынашивания. Разных категорий витамины для кормящих матерей просто необходимы в данный период. Постоянное же переедание сладкого провоцирует расстройство, ввиду которого они не способны полноценно поступать в плод.
Почему тянет на сладкое или как отказаться
Сахар – это, своего рода, наркотик, употребление которого лишь повышает в нем потребность. Выпив утром чашку чая (или кофе) с 2-3 ложками сахарного песка, трудно представить вечернюю порцию без него. Однако есть и хорошая новость – жажда сладкого заканчивается также быстро, как и начинается. Достаточно отказаться от него на несколько дней, как начинает появляться отвращение.
Следует помнить о системе 21-ого дня, заключающейся в том, что за данный период укрепляется привычка. Т.е. если в течение трех недель категорически не употреблять сладкого, то спустя данный срок, пропадет желание его употребить.
Естественно, определенная доля глюкозы должна поступать в организм. Для этого можно прибегнуть к различного рода заменителям:
- Фрукты.
- Свежевыжатые соки.
- Диетические батончики.
Ведущие диетологи мира давно рассказали о том, чем полезны отруби и мюсли, что вызвало массовую востребованность данных продуктов. Их нередко комбинируют с сушеными ягодами или фруктами, что становится, своего рода, десертом.
Можно позволить себе и йогурт. Главное, чтобы его состав соответствовал диетическим требованиям. Что же касается "сухих завтраков", то такой тип пищи не является "здоровым" (как бы реклама не утверждала обратное), и категорически запрещен.
|